2026年7月– date –

京都市伏見区を歩いていると、ごく当たり前のように目にする「師団街道」。 私もこれまで、この道沿いにある飲食店やスイーツ店を何度も取材してきました。 でも、ふと疑問に思いました。 「師団街道」という名前は、どこから来たのだろう？ 調べ始めると...

「カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂。」 誰もが一度は耳にしたことがある、このおなじみのフレーズ。 そんな文明堂が京都・伏見にある店舗をリニューアルし、「文明堂 伏見カステラ工房」として新しく生まれ変わりました。 ブランド初とな...

京都には、おいしい料理を提供するお店が数多くあります。 しかし今回訪れた「一品料理 とんかつ かつゆう」は、料理だけでは語り尽くせない魅力を持つ一軒でした。 名物のとんかつはもちろん絶品。 上質な脂の甘みを感じられる豚肉と、サクサクに揚げられ...

京都には老舗の和食や甘味処だけでなく、全国からラーメン好きが集まる人気店も数多くあります。 今回訪れたのは、京都・伏見にある**「ラーメン荘 地球規模で考えろ」**。 初めて店名を聞いたときは思わず笑ってしまいましたが、その名前に負けないほどの...