おすすめラーメン– category –

暑い夏に食べたくなるものと言えば？ 「冷麵」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？ 暑さで食欲がない時に、少し酸味の効いたスープの冷麵は、するっと食べられますよね。 今回は、冷麵が美味しいことで有名な京都北区の人気中華料理店「中華のサ...

ラーメン店の激戦地である京都には、全国的にも有名な人気のラーメン店が数多く点在しています。 京都発祥のラーメン店、天下一品や新福菜館、ますたに、魁力屋など、ご存知の方も多いはず。 今回は、こちらも京都発祥のラーメン店で、【京都ラーメンたか...

現代では、日本の国民食といっても過言ではない「ラーメン」、京都は特に知る人ぞ知るラーメン激戦区です。 醬油・味噌・塩など定番のラーメンだけでなく、つけ麵や混ぜそば風などラーメンは日々進化しています。 時代の移り変わりとともに、その時々の人...

京都市山科区にある熟成豚のとんかつを食べられるお店【熟成豚かわむら】に行ってきました。 【熟成豚かわむら】は、ミシュランのビブグルマンにも掲載された人気店です。 【熟成豚かわむら】のとんかつは、低糖質のパン粉で包み、ラード・ブレンド油で二...

京都伏見の深草は大学や高校、専門学校が近くにあり学生の町として知られています。 今回は深草の学校に通う学生さん達から、多くの支持をされている人気のおすすめラーメン屋【こんじきラーメン】深草店に行ってきました。 こだわりの鶏白湯スープとまぜ...