2024年6月– date –

ラーメン店の激戦地である京都には、全国的にも有名な人気のラーメン店が数多く点在しています。 京都発祥のラーメン店、天下一品や新福菜館、ますたに、魁力屋など、ご存知の方も多いはず。 今回は、こちらも京都発祥のラーメン店で、【京都ラーメンたか...

京都のお菓子といえば？多くの人が八つ橋や宇治抹茶を使った抹茶スイーツを思い浮かべるのではないかと思います。 今回、ご紹介させていただくのは【あぶり餅】というお餅のお菓子です。 聞いたことありますか？ あぶり餅は、前回ご紹介させていただいた京...

京都は、日本国内からはもちろん、海外からの旅行客も多い人気の都市です。 それゆえ近頃は、京都の人気観光地は何処へ行っても人、人、人！ 京都観光に行ってみたいけど、人が多い場所は苦手、、という方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、京都...

現代では、日本の国民食といっても過言ではない「ラーメン」、京都は特に知る人ぞ知るラーメン激戦区です。 醬油・味噌・塩など定番のラーメンだけでなく、つけ麵や混ぜそば風などラーメンは日々進化しています。 時代の移り変わりとともに、その時々の人...