北野天満宮を参拝したあと、門前を歩いていると目に飛び込んできたのが「紅梅そば」の文字でした。
梅の名所として知られる北野天満宮のすぐそば。
その土地らしい名前に惹かれ、今回訪れたのは「田舎亭」です。
年季の入った大きな木製看板。
「出の名物 紅梅そば」と書かれた木札。
店先に立つだけで、このお店が長い時間を重ねながら愛されてきたことが伝わってきます。
今回は、田舎亭の名物「紅梅そば」と、あわせていただいた丼ものをご紹介します。
北野天満宮の門前に佇む田舎亭
田舎亭は北野天満宮のすぐ近くにあります。
参拝帰りに立ち寄りやすい立地で、観光客はもちろん地元の方にも親しまれているお店です。
店内に入ると、どこか懐かしい空気が流れていました。
華やかさよりも落ち着き。
昔ながらの食事処らしい温かさがあります。
私が訪れた日はそれほど混雑しておらず、ゆっくりと食事を楽しむことができました。
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名物「紅梅そば」をいただく
今回のお目当ては、もちろん紅梅そばです。
運ばれてきた瞬間、まず目を引いたのは彩りの美しさでした。
紅梅そばには、
- 梅麩
- 梅の果肉
- 大葉
- とろろ昆布
- えのきだけ
が添えられています。
まるで北野天満宮の梅を一杯のおそばで表現したような一品です。
ひと口いただくと、まず梅の香りがふわりと広がりました。
続いて、とろろ昆布が溶け込んだ出汁の旨味が追いかけてきます。
梅の爽やかな酸味。
昆布のやさしい風味。
その組み合わせが想像以上によく合い、思わず箸が進みました。
梅の風味が主張しすぎることなく、出汁と見事に調和しているのも印象的でした。
北野天満宮の門前らしい、上品で京都らしい味わいのおそばです。
丼ものも見逃せない
今回は紅梅そばだけでなく、親子丼と天とじ丼もいただきました。
まず印象的だったのは出汁の美味しさ。
玉子と出汁が絶妙に絡み合い、優しい味わいに仕上がっています。
親子丼は鶏肉の旨味がしっかりと感じられ、どこかほっとする美味しさ。
天とじ丼は海老天の旨味と出汁がよく合い、食べ応えも十分でした。
そばだけでなく丼ものも丁寧に作られていることが伝わってきます。
北野天満宮の参拝とあわせて訪れたい一軒
北野天満宮といえば梅。
そして田舎亭の名物は紅梅そば。
場所と料理が自然につながっているのも、このお店の魅力だと思います。
参拝の余韻を感じながらいただく紅梅そばは、きっと特別な一杯になるはずです。
観光の途中で慌ただしく食事を済ませるのではなく、少しだけ足を止めてゆっくり味わう。
そんな時間がよく似合うお店でした。
まとめ｜梅の香りと出汁の旨味を楽しむ
北野天満宮の門前にある田舎亭。
年季の入った看板や落ち着いた店内からは、長く愛されてきたお店ならではの魅力が感じられました。
名物の紅梅そばは、梅の香りと出汁の旨味が見事に調和した一杯。
親子丼や天とじ丼も美味しく、つい長居したくなるような居心地の良さがあります。
北野天満宮を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
きっと京都らしい味との出会いが待っています。
田舎亭・店舗情報
店名：田舎亭
住所：〒602-8384 京都府京都市上京区今小路通御前通西入紙屋川町８２９
地図はこちら↓
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